-
すむーす食つるりん えび豆
大豆とエビを一緒に甘辛く煮た、滋賀県の郷土料理です。
￥216
-
すむーす食つるりん きんぴらごぼう
ごまの風味が食欲をそそる定番のお惣菜です。
繊維質で食べにくいごぼうもなめらかに仕上げました。￥216
-
すむーす食つるりん にんじんの和風煮
にんじんをあっさり風味の和風だしで煮込みました。
そのままで、ひじきの煮物をあえて・・・。￥216
-
すむーす食つるりん ひじきの煮物
定番のお惣菜「ひじきの煮物」。カルシウム・食物繊維が豊富な1品です。
￥216
-
すむーす食つるりん ほうれん草のおひたし
お惣菜の定番ともいえる一品です。
ほうれん草をあっさりしたおひたしに仕上げました。
繊維も豊富で、小鉢に映えるお惣菜です。￥216
-
すむーす食つるりん めかぶ豆
たんぱく質が豊富な大豆をめかぶ昆布と炊き合わせた一品。
少し温めると、より風味豊かでおいしく仕上がります。￥216
-
すむーす食つるりん さつまいもの甘露煮
秋の味覚のさつまいも。
甘さしっかり、懐かしい味です。￥216
-
すむーす食つるりん カリフラワーの梅肉和え
梅肉の酸味が美味しいカリフラワーのサラダです。
￥216
-
すむーす食つるりん かぼちゃの甘煮
昔ながらの懐かしい味。やさしい甘みが美味しい。
￥216
-
すむーす食つるりん がんもの含め煮
だし汁の深い味わいの一品
￥216
-
すむーす食つるりん 赤魚の酒蒸し
ふっくらと酒蒸し焼きにした赤魚を皮ごとミキサーに
かけました。ふんわりとしたなめらかな舌触りが特徴です。
ほんのり香るお酒の香りと素材本来の味をお楽しみください。￥360
-
すむーす食つるりん さばの塩焼き
さば本来の味を大切に、煮付けソースと味噌煮ソースの味を
さらに引き立たせるよう、塩味ベースとなりました。
さばの塩焼きとしてもご賞味下さい。
￥360
-
すむーす食つるりん さけの塩焼き
鮭の塩焼きがリニューアルしました。
￥360
-
すむーす食つるりん あじの塩焼き
あじの塩焼きの形が変わりエネルギーもアップしリニューアルしました。
￥360
-
すむーす食つるりん 貝柱のバター醬油ソース
ふっくらとやわらかな貝柱をなめらかな食感に仕上げました。バターの風味と醬油の香ばしいソースをかけてお召し上がりください。
￥370
-
すむーす食つるりん おろしとんかつ
ミキサーにかけた とんかつを型に戻してやわらかく食べやすい状態に仕上げました。おろしソースをかけて、あっさりとお召し上がりください。
￥370
-
すむーす食つるりん 筑前煮
鶏肉とごぼう・れんこん・たけのこ・里芋・人参の野菜がたっぷり入った筑前煮です。
￥370
-
すむーす食つるりん 玉子とじうどん
うどんをミキサーにかけ、舌でつぶせるやわらかさに仕上げ関西風のだしには、とろみを付けました。細長くカットしていただくと、うどんらしい見栄えになります。
￥370
-
すむーす食つるりん ソースとんかつ
ミキサーにかけた とんかつを型に戻してやわらかく食べやすい状態に仕上げました。とんかつソースをかけてお召し上がりください。
￥370
-
すむーす食つるりん 肉団子の甘酢たれ
ミキサーにかけた食材を肉団子の形に仕上げました。やわらかい肉団子に甘酢たれをかけてお召上がり下さい。
￥370
